لمسة أمل
لمسة أمل
لمسة أمل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لمسة أمل


 
الرئيسيةالبوابة**أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صدور الدجاج بالمعكونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة





البلد : صدور الدجاج بالمعكونة Jo10
نقاط : 198100
تاريخ التسجيل : 01/01/1970

صدور الدجاج بالمعكونة Empty
مُساهمةموضوع: صدور الدجاج بالمعكونة   صدور الدجاج بالمعكونة Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 26, 2008 2:03 pm



سنعد اليوم وجبة .. صدور الدجاج بالمعكرونة

صدور الدجاج بالمعكونة As900822

* المقادير:

- كيلو صدور دجاج بدون عظم.
- فنجان دقيق يتبل بالملح والفلفل.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ربع كيلو معكرونة.
- كوب كريمة.
- ملح وفلفل.
- بقدونس للتزيين.

* الطريقة:

- تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح عريضة ثم تغمس في الدقيق المتبل.
- تحمر قطع الدجاج في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً، ترفع على ورق مطبخ لإمتصاص المادة الدهنية الزائدة.
- تسلق المعكرونة وتصفى من ماء السلق وتتبل.
- في إناء طهي توضع قطع الدجاج مع المعكرونة وتصب فوقها الكريمة , ويترك المقدار على النار من 1- 2 دقيقة.
- يصب المقدار في طبق التقديم ويقدم مجملاً بالبقدونس.



منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صدور الدجاج بالمعكونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صدور الدجاج بالجبن والزعتر
» طريقة تحضير : صدور الدجاج بالسمسم
» طريقة تحضير : صدور الدجاج بالصويا
» طريقة تحضير : صدور الدجاج المشوية
» طريقة تحضير: صدور الدجاج بالصويا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لمسة أمل  :: المنتديات الإجتماعية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: