البلد : 
نقاط : 200480
تاريخ التسجيل : 01/01/1970
 | موضوع: حمية البحر المتوسط أكثر من مهمة  السبت مارس 10, 2012 11:51 am | |
|
حمية البحر المتوسط أكثر من مهمة
ذكرت دراسة جديدة في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب أن حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يكون لها آثار إيجابية كبيرة في تقليل عوامل الخطر الفردية للإصابة بمتلازمة الأيض
وحذرت الدراسة من حجم الخصر قائلة انه هو عامل خطر عندما يزيد عن 35 بوصة في المرأة و 40 بوصة في الرجل.
يقول مؤلف الدراسة ديموسثينس باناجيوتاكوس من قسم علوم التغذية في جامعة هاروكوبيو في أثينا - اليونان:» إن هذه الدراسة هي أحد الدراسات الأولى التي قيمت دور حمية البحر الأبيض المتوسط في متلازمة الأيض ، وكشفت عن وجود تأثيرإيجابي كبير لها».
وقام الباحثون بدراسة حالة أكثر من نصف مليون شخص من 50 دراسة سابقة تناولت حمية البحر الأبيض المتوسط ، والتي شملت أشخاصا من اسبانيا واليونان والولايات المتحدة وفرنسا والسويد وايطاليا واستراليا وغيرها من البلدان.
ووجد الباحثون أن هناك العديد من الآثار المفيدة لتناول وجبات غنية بالفواكه والخضروات والزيتون وزيت الزيتون ومنتجات الألبان منخفضة الدهون والحبوب الكاملة. وتشمل الحمية المكونات الأخرى : أكل السمك أوالدواجن أو الجوز أسبوعيا والحد من تناول اللحوم الحمراء لتصبح مرتين فقط شهريا.
و أضاف باناجيوتاكوس إلى أن هذه الحمية الغذائية تشمل جميع المجموعات الغذائية الرئيسية ولكن بطريقة متوازنة. وتشير الدراسة إلى أن النشاط البدني هو أيضا جزء مهم في الوقاية من عوامل الخطر لمتلازمة الأيض.
من جهته، يقول الدكتور روبرت أيكل – متخصص في علم الغدد الصماء و الرئيس السابق لجمعية أمراض القلب الأمريكية-: «أعتقد أن الصحة المهنية يجب أن تقر بأن الأشخاص الذين تتوفر لديهم معايير متلازمة الأيض يرتفع لديهم خطر الاصابة بمرض القلب و السكر ، ونحن نوصي بشدة أن يتم استخدام أسلوب تغيير نمط الحياة لمنع المتلازمة و تعديل انتشارها»
و أضاف ايكل أن السمنة مسؤولة بشكل كبير عن الإصابة بمتلازمة الأيض.
منقول
| |
|
