موضوع: أخبار علمية وتكنولوجية الثلاثاء فبراير 23, 2010 5:34 pm
أخبار علمية وتكنولوجية
حسام جميل مدانات
* الباوباب.. فاكهة افريقية تغزو موائدنا
في تموز 2008 سمح الاتحاد الأوروبي باستخدام ثمرة الباوباب في الصناعات الغذائية، وما هي إلا أشهر حتى دخلت هذه الفاكهة في مختلف المنتجات، البسكوت ، البوظة، العصائر، المربى، حبوب الأطفال (كورن فليكس)..الخ. فما سر هذه الشجرة الإفريقية الغريبة وثمارها الأغرب؟ شجرة مقدسة: تحظى شجرة الباوباب بنوع من التبجيل والقداسة لدى شعوب القارة السوداء ففي جذعها الضخم تكمن أرواح أجدادهم، حسب اعتقادهم . ولعل هذا مرتبط بكونها شجرة معمرة تعيش ما ينوف على ألف سنة. ويطلق على ثمارها في بعض مناطق إفريقيا اسم خبز القرود. لكن السكان أيضا يأكلون ثمارها منذ القدم. وتحوي الثمرة على بذور يحيط بها لب أبيض اللون غني بالبروتين، فنسبته فيه هي 3% مقابل 4% لحليب حبوب الصويا مثلا. كما أنه غني بالكلس وفيتامين ج. وكان الرياضيون الطليان، ومنهم لاعبو فريق أي سي ميلان، يباهون بتناولهم هذه الفاكهة ومستخلصاتها. والآن بعد أن سمحت السلطات الصحية في الاتحاد الأوروبي باستخدامها، فان ثمرة الباوباب ستمثل سوقا ضخمة لمصلحة الدول الأفريقية المنتجة، مثل السنغال، حيث يتوقع أن تشكل دخلا يبلغ 600 مليون يورو لهذه الدول. وتشغيل 5،2 مليون شخص يعملون في زراعتها وجمع ثمارها وتصنيعها وتسويقها.
* مصباح احتياطي وكشاف معا
لعل معظمنا يعاني حاليا من صعوبة الحصول على مصباح يد جيد بعد امتلاء الأسواق بالمصابيح المتردية النوعية والسريعة العطب، وخاصة تلك التي يعاد شحن بطارياتها، لكنها تتلف بعد استخدامها مرتين أو ثلاث. ولعل البديل هو العودة لاستخدام المنتجات المعروفة الجودة، ومنها هذا المصباح المزدوج الغرض من مجموعة Eneloop من سانيو اليابانية.
عند ابقاء المصباح موصولا بالتيار فانه يضيء تلقائيا عند انقطاع التيار الكهربائي، ليقوم بمهمة مصباح احتياط أو أمان. ويمكن شحن بطاريتيه لأكثر من ألف مرة. لكن الجديد فيه هو عند وضعه باتجاه أفقي ، فانه يتحول الى كشاف ذي ضوء قوي. ويكفي شحنه لمدة 12 ساعة حتى يضيء 45 ساعة كمصباح احتياط أو لمدة 6 ساعات ككشاف.
* دراجة ثلاثية كهربائية
بلا صوت ولا نفث غازات عادمة، تبدو هذه الدراجة الثلاثية العجلات هي الخيار المستقبلي الأمثل للقيادة داخل المدن، سواء للتنقل الفردي أو لتوصيل الطلبيات البسيطة من المطاعم أو البقالات. أطلق على هذه الدراجة اسم Tri’Ode ، سرعتها القصوى 45 كم/ساعة، وهي سرعة مناسبة للتنقل في المدن. وتسير لمدة ساعتين قبل الحاجة لاعادة شحن البطارية، ويقدر معدل كلفة استهلاكها للكهرباء بأقل من قرش واحد للكيلومتر. حجم هذه الدراجة الثلاثية صغير كما توضح الصورة. لكنها تتمتع بميزة أخرى هي اتزانها الكبير في المنعطفات بفضل نظام مبتكر يضبط ميلها تلقائيا. الثمن في السوق الأوروبية 6000 يورو وهي من انتاج مؤسسة فليانس
الثلاثاء فبراير 23, 2010 5:34 pm
