البلد : 
نقاط : 200480
تاريخ التسجيل : 01/01/1970
 | موضوع: دقيقة لصحتك - الزنجبيل  الخميس يوليو 17, 2008 8:23 am | |
|
دقيقة لصحتك - الزنجبيل
وهو من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك.
ويستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.
كما يستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة .
ويعد من التوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.
كما يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.
و يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.
منقول
| |
|
