البلد : 
نقاط : 198600
تاريخ التسجيل : 01/01/1970
 | موضوع: فيتامين د وفوائد عديدة للجسم  الأربعاء أبريل 13, 2011 6:50 pm | |
|
فيتامين د وفوائد عديدة للجسم
عهد السوداني- في الحقيقة ان فيتامين D ليس فيتاميناً فقط، بل انه يتحول في الجسم الى نوع من الهرمون الصديق يهذب العظام، وينظم نمو الخلايا، ويساعد في مقاومة الخلايا غير النظاميـــــة لكي لا تتكاثر وتؤدي الى الاصابة بالسرطان، وتقريبا كل خلايا الجسم لديها مستقبلات لفيتامين D وهذا يعني ان كل نسيج وخلية في الجسم تحتاج فيتامين D لتعمل بصورة صحيحة. وفي البحوث المختبرية لوحظ ان فيتامين D يمكن من ايقاف نمو خلايا سرطان البروستات، عندما عرضت هذه الخلايا الى فيتامين D حيث توقفت هذه الخلايا عن انتاج خلايا غير نظامية، وتحولت الى خلايا طبيعية، وكذا الحال في خلايا سرطان القولون والثدي.
اهم وظائف هذا الفيتامين امتصاص المعادن وترسيبها في العظام لذا فانه هام جداً في المحافظة على كثافة العظام، إلا ان الدراسات العلمية قد كشفت مهام اخرى يمكن ان يقوم بها هذا الفيتامين، فقد وجد انه اذا اضيف الى الكالسيوم كانت له خصائص مضادة للسرطان. وقد يؤدي انخفاض نسبة هذا الفيتامين في الدم الى ارتفاع في ضغط الدم عند بعض الاشخاص مما يشير الى ان وجود هذا الفيتامين بنسبة علاجية يمكن ان ينظم ضغط الدم. كما وجد ان هذا الفيتامين يلعب دوراً هاماً في علاج بعض امراض المناعة مثل التصلب المتعدد والصدفية. كذلك وجد ان هذا الفيتامين يؤثر على الاتزان الداخلي في الجسم والحالة النفسية والسلوك ويساعد على تقوية العضلات.
من المصادر الغذائية التي يمكننا الحصول منها على فيتامين د زيت كبد الحوت الذي يعتبر من اهم المصادر التي يتوفر فيها كمية كبيرة من فيتامين د وكذلك الاسماك الدسمة مثل السالمون والساردين والتونا والفرخ البحري وسمك السيف وسمك الرنجة والبكلاه والالبان وطبعاً اشعة الشمس.
من وظائف فيتامين د الرئيسية الحفاظ على مستوى الكالسيوم في الدم في المعدل العادي. وهو يقوم بذلك بتحفيز الأمعاء لامتصاص المزيد من الكالسيوم من الغذاء الذي نتناوله، فإذا لم تتناول ما يكفي من الكالسيوم يقوم فيتامين د بسحب الكالسيوم من العظام . ويحتفظ الجسم بالكالسيوم في الدم في المستوى العادي ذلك لأن الكالسيوم مهم جداً في جعل المخ والرئتين والعضلات والقلب تؤدي وظائفها.
منقول
| |
|
