البلد : 
نقاط : 198400
تاريخ التسجيل : 01/01/1970
 | موضوع: دراسات ومعلومات مهمة عن الزنك  الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 9:43 pm | |
|
دراسات ومعلومات مهمة عن الزنك
خولة مناصرة - الزنك معدن موجود في كل جزء من أجزاء الجسم. وله مجموعة واسعة من الوظائف. فهو يساعد في شفاء الجروح، ويساعد على الاستفادة من فيتامين A في الجسم. وهو مكون أساسي في العديد من تفاعلات الأنزيمات. والزنك عنصر حيوي للأداء الصحي للعديد من أجهزة الجسم، بما فيها إنتاج هرمون التستستيرون. وهو مهم لصحة الجلد وضروري لنظام المناعة ومقاومة العدوى. كما انه عنصر في غاية الأهمية بالنسبة للمرأة الحامل، والأطفال في مرحلة النمو.
يستخدم الجهاز الذكري الزنك أكثر من أي جزء آخر من الجسم، فلا عجب أن نقص الزنك يمكن أن تسبب للرجل مشاكل في الأداء الجنسي، وخصوصا أن غالبية السكان تستهلك الأغذية التي تفتقر الزنك.
والسبب في نقص الزنك هو استنزاف التربة. فالنباتات التي نأكلها تستخلص الزنك من التربة ، ولكن الأسمدة التجارية لا تعوض هذا المعدن الأساسي. ونتيجة لعقود طويلة من الزراعة فقد استهلك معظم الزنك الموجود في التربة.
ويمكن أن يكون لنقص الزنك أثر مدمر على الصحة الجنسية. وهنا مثالان على ذلك:
1- إن نقص الزنك عند الأطفال يسبب تأخر نموهم الجنسي، وفقا لدراسات قام بها الدكتور Dr. S.Z. Ghavami في قسم طب الأطفال في مركز نيويورك ناسو الطبي.
2- ونشر Dr. S.K. Mahajan في المجلة الهندية للبيولوجيا التجريبية أن الاختبارات السريرية أظهرت بأن الأجهزة المنتجة للحيوانات المنوية تقلصت بشكل كبير عندما كانت الوجبات الغذائية تفتقر للزنك.
معلومات مهمة عن الزنك
* وفي دراسة سريرية نشرها Dr. H.G. Kynaston في الدورية الطبية (Andrologi journal) بأن الرجال الذين يعانون من العقم تمكنوا من إنتاج عدد اكبر من الحيوانات المنوية (بعد استعمال مكملات الزنك لمدة أربعة إلى ثمانية أسابيع).
* وفي كلية الطب بجامعة فيرجينيا ، وجد Dr. Alan Judd أن الزنك يمنع الغدة النخامية من إنتاج برولاكتين prolactin، وهي ليســــــــــــــت المادة المســـــــــــــــــــــؤولة عن تضخم البروستـــــــــــــــــات فقط، بل وتقلل من مستويات هرمون تستوستيرون بتحويلـــــــــــــــــــه إلى DHT dihydrotestosterone، وهي مادة ضارة للبروستات.
* مكملات الزنك يمكن أن تحول دون امتصاص وتوافر النحاس في الجسم. فإذا تناول شخص ما 50 ملغ من الزنك يوميا، فيجب أن يتناول 2 ملغ من مكملات النحاس لمنع نقص النحاس في الجسم.
* الجرعات: لكل من الرجال والنساء 15 ملغ توفر الحد الأدنى المطلوب للجسم. ويمكن أن توفره الفيتامينات المتعددة . وفي حالات الاستخدام العلاجي لهذه المكملات الغذائية، فيتم زيادة الجرعة زيادة كبيرة، ولكن توضع السمية في الاعتبار.
* إن تناول جرعة زائدة من الزنك يسبب التسمم. فالكثير من الزنك يتداخل مع استقلاب المعادن الأخرى في الجسم، وخاصة الحديد والنحاس. وتحدث أعراض التسمم بالزنك بتناول(1 - 2) غرام أو أكثر، وتشتمل الأعراض على الغثيان، والقيء، والحمى.
* الزنك يحفز نشاط نحو مئة انزيم مهمة للتفاعلات الحيوية المختلفة.
* الزنك يوجد في الكثير من الأطعمة: كالمحار، واللحوم الحمراء، والدواجن، والفول، والمكسرات، وبعض المأكولات البحرية، والحبوب الكاملة، وحبوب الفطور المدعمة، ومنتجات الألبان.
* امتصاص الزنك أكبر من الأغذية الغنية بالبروتينات الحيوانية منه في الأغذية الغنية بالبروتينات النباتية.
منقول
| |
|
