موضوع: دراسة أمريكية تنبه لمخاطر الهوت دوغ الأحد مارس 07, 2010 4:26 pm
دراسة اميركية تنبه لمخاطر الهوت دوغ
حذّر أطباء الأطفال اميركيون من خطر جديد يضاف إلى مخاطر «الهوت دوغ» الصحية يتمحور حول تعرض الأطفال للاختناق أثناء تناولهم هذا النوع من المأكولات. وقال الاطباء في الدراسة التي نشرتها امس صحيفة «يو إس أيه توداي» أنه بالإضافة إلى المساوئ الغذائية التي يحتويها الهوت دوغ من دهون وصوديوم ومواد حافظة تهدد هذه المأكولات الأطفال بخطر الاختناق. واشارت إلى أن أكثر من 10 آلاف طفل دون الـ14 سنة يدخلون سنويا ً إلى غرف الطوارئ بعد اختناقهم أثناء تناول الطعام ويموت حوالي 77 منهم وترتبط حوالي 17 بالمئة من حالات الاختناق بالهوت دوغ. وقال معد الدراسة غاري سميث «إن أخذت أفضل المهندسين في العالم وحاولت صنع السدادة الأفضل لمسلك الهواء لدى الأطفال سيكون الهوت دوغ داعيا إلى وضع تحذير على الهوت دوغ حول مخاطر الاختناق. وأشارت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الى أنها ستراجع هذه الدراسة في وقت حذرت فيه طبيب الأطفال آلن غرين من صنع المأكولات المسيئة للصحة باشكال أجمل وتقديمها لأطفال أصغر سناً. (بترا )
الأحد مارس 07, 2010 4:26 pm