موضوع: طريقة إعداد : دجاج بالثوم والفلفل السبت يوليو 26, 2008 1:38 pm
طريقة اعداد: دجاج بالثوم والفلفل
المقادير: - نصف كيلو صدور دجاج . - زيت زيتون . - فلفلة مقطعة . - ثوم . - ملح و فلفل .
الطريقة : - قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون . - أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ، تبلي بالملح و الفلفل . - أضيفي القليل من الماء ،و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ،و قدميه .