لمسة أمل
لمسة أمل
لمسة أمل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
لمسة أمل
لمسة أمل
::
المنتديات الإجتماعية
::
مطبخ حواء
::
حلويات ومعجنات
قطايـــــــف بالمهلبيـــــــــة
كاتب الموضوع
رسالة
البلد
:
نقاط :
200480
تاريخ التسجيل :
01/01/1970
موضوع: قطايـــــــف بالمهلبيـــــــــة
الأحد أغسطس 23, 2009 3:30 pm
قطايــــــــف بالمهلبيــــــــة
المقاديــــــــــر
نصف كيلو قطايف .
2 كوب حليب .
2 ملعقة كبيرة نشا .
4 ملعقة كبيرة سكر .
نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
زيت مازولا للقلي .
1 ونص كوب قطر .
الطريقــــــــــة
يخلط الحليب و السكر و الفانيليا و النشا فى إناء متوسط .
تسخن علي نار متوسطة مع الخفق المستمر حتى يغلى المزيج.
ترفع عن النار وتترك جانبا.
يوضع1-2 ملعقة صغيرة من المهلبية في منتصف كل واحدة من القطايف حسب
حجمها وتطوي مكونة نصف دائرة.
يضغط بالاصابع حول الحواف للصق الطرفين معا.
يقدح الزيت على النار وتقلى فيه القطائف حتى تتحول إلي اللون البني
الذهبي ثم تصفى على ورق المطبخ.
تغمس القطايف وهي لا تزال ساخنة في القطر البارد وتقلب لبضع ثواني
وتخرج من الشراب باستخدام ملعقة مخرمة وتوضع في طبق تقديم ،
تقدم فورا
أعجبني
لم يعجبني
قطايـــــــف بالمهلبيـــــــــة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لمسة أمل
::
المنتديات الإجتماعية
::
مطبخ حواء
::
حلويات ومعجنات
لمسة أمل
::
المنتديات الإجتماعية
::
مطبخ حواء
::
حلويات ومعجنات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدايات العامة
| |--مسابقات رمضانية
| |--المنتدى الإسلامي
| |--الصوتيات والمرئيات
| |--المنتدى العام
| |--النقاش والحوار الجاد والهادف
| |--التعارف والإهداءات
| |--الأخبار
| | |--غرايب وعجايب
| | |--أخبار طريفة
| |
| |--السياحة والسفر
|
|--المنتديات العلمية والثقافة
| |--المنتدى العلمي
| | |--الإختراعات والإكتشافات
| |
| |--المنتدى الثقافي
| | |--دفاتر الأيام
| |
| |--أسئلة منتوعة و إجاباتها
| | |--مسابقات ثقافية
| |
| |--كتب عامة منوعة
| |--مجلة الساحة العربية
|
|--منتديات فنون وهوايات
| |--هوايات وفنون
|
|--المنتديات الإجتماعية
| |--خبرات
| |--الأم والطفل
| |--حواء
| |--مطبخ حواء
| | |--حلويات ومعجنات
| |
| |--ديكورات وأثاث منزلية
| |--العلاقات الإجتماعية
| | |--آدم
| |
| |--الطب والصحة
|
|--المنتديات الأدبية
| |--أشعار وقصائد
| |--خواطر وعذب الكلام
| |--أمثال وحكم
| |--شخصيات وروايات
|
|--المنتديات التقنية والبرمجة
| |--الإتصالات والأجهزة
| | |--رسائل الموبايل النصية ورسائل الوسائط
| |
| |--التصاميم والجرافيكس
| |--الكمبيوتر والإنترنت
|
|--الرياضة والفروسية
| |--الرياضة
| |--المركبات
| |--الفروسية
|
|--المنتديات الترفيهية
| |--التسلية والترفيه
| |--المسابقات الألعاب و الألغاز
| |--صور و مقاطع فيديو
|
|--المنتديات الإدارية
| |--الملاحظات والإقتراحات
| |--المواضيع المكررة والمخالفة
|
|--سلة المهملات
|--سلة المهملات
الأحد أغسطس 23, 2009 3:30 pm