دعوة للتخلص من سيجارتك العزيزة

البلد : نقاط : 198450 تاريخ التسجيل : 01/01/1970

إيناس بركات - التدخين آفة العصر يعتاد الجسم عليه لدرجة يصعب معها التخلص منه ، والخطورة هنا تكمن في تواصل الاستعمال وبالتالي تعريض الجسم لأخطار على مدار الساعة والقاعدة الطبية معروفة أن الضرر القليل المتواصل أشد فتكا بالإنسان من الضرر الكبير المتقطع .
إن حرق سيجارة واحدة ينتج عنه 4000 مركب كيميائي سام وأخطرها النيكوتين وأول أكسيد الكربون والقطران وإن نفس الأرجيلة الواحد المستمر لساعتين يعادل سموم 40 سيجارة .
ان مضار التدخين بات يعرفها جميع المدخنين وغير المدخنين ومن أهمها ما يلي :
1- الالتهابات المزمنة في القصبات الهوائية والرئتين والذي يؤدي لتلف الرئتين وفقد مرونتهما ومن ثم هبوط القلب الذي يعتبر التورم المائي في الساقين أهم وأبرز مظاهره .
2- زيادة معدل الكولسترول السيئ LDL في الدم والذي يساعد على تصلب الشرايين والإصابة بالجلطات ونقص في معدل الكولسترول الجيد HDL في الدم والذي يحمي هذه الشرايين .
3- النيكوتين مادة تثير الجهاز العصبي وتبعث شعورا بالرضا والراحة وسرعان ما يتبعه عدم توازن ونرفزة ورجة وصداع كما يسبب زيادة في ضربات القلب مما يؤدي لإرهاق واضح لعضلة القلب .
4- زيادة في إفراز حامض المعدة وبالتالي تعرض المعدة للالتهابات والقرحة ومن ثم النزف المعدي القاتل .
5- ارتفاع مرضي في عدد خلايا كريات الدم الحمراء والذي يلاحظ بوضوح في ازرقاق لون الشفاه عند المدخنين .
6- الأورام السرطانية في الفم والبلعوم والمريء والمعدة والرئتين والتي أصبحت أكبر مسبب للوفاة في العالم بعد أمراض القلب .
7- ضعف في الذاكرة ونقص التركيز وتشتت في الذهن .
إن التدخين يؤثر سلبا على العادات الغذائية أيضا وبمعنى آخر كلما زاد عدد السجائر التي يدخنها الشخص يوميا كلما انخفض تناوله للطعام والمغذيات من فواكه وخضار وحبوب وبقول وزاد استهلاكه للأطعمة غير الصحية كالدهون واللحوم الدسمة وهذه العادات الغذائية السيئة تؤدي لزيادة المخاطر الصحية للمدخنين لأن أجسامهم تحتاج لكميات أكبر من الأطعمة الصحية والتي تحتوي على مضادات للأكسدة وفيتامينات خاصة A-C-E ، ومن العادات الغذائية السيئة التي يتبعها المدخن أيضا : 1- عدم تناول وجبة الإفطار والبدء بالتدخين عندما يستيقظ من النوم .
2- عدم ممارسة أي نوع من أنواع الرياضة أو ممارستها بشكل غير كاف .
3- تناول الطعام عند الشعور بالعصبية .
4- عدم الحصول على وقت كاف من النوم والراحة .
تطبيق الإرشادات التالية قدر الإمكان سيساعد في التخلص من هذه العادة المضرة :
- ليكن نظامك الغذائي صحيا متوازنا تتوفر فيه جميع العناصر المغذية والذي يمكن اتباعه في معظم الأوقات وليس لفترة قصيرة أي أن يكون نمط حياة .
- تناول كميات كبيرة من الخضار والفواكه لأنها تحتوي على معظم الفيتامينات والأملاح المعدنية والمواد المضادة للأكسدة .
- تناول الخبز المصنوع من الحبوب غير المقشورة (الكاملة) التي تحتوي على الأقل 5,2 غ من الألياف في كل حصة من الخبز .
- قلل قدر الإمكان من تناول الدهون وخصوصا المشبعة كالسمن والزبد والقشدة واللحوم الباردة والدسمة والوجبات السريعة .
- تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع هذا يعني إنه يجب تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام جيدا.
- اشرب على الأقل لترين من الماء يوميا إضافة للسوائل الأخرى .
- تناول الأغذية الغنية بالكالسيوم وخاصة الحليب خالي الدسم والبيض والسمك - احصل على كميات وافرة من الحديد من اللحوم الحمراء قليلة الدهن والسبانخ والتمر ولا ضرر من اللجوء لبعض مركبات الحديد الموجودة بالصيدليات .
- لا تهمل وجبة الإفطار لأنها تؤمن الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط وحيوية .
- مارس نوعا من أنواع الرياضة، وأفضلها وأسهلها رياضة المشي السريع وخصوصا في الهواء الطلق .
- تجنب الحلويات العربية والأجنبية والمشروبات الغازية ما أمكن ، أما الشوكولاتة فيمكن تناولها باعتدال .

ماجستير الغذاء الصحي والحمية

منقول